sur-Saône | Le Croissant d’Or: une augmentation de la solidarité en huis clos prévue pour l’accouchement Info Chalon Actualités A propos de Chalon


Du 24 au 24 avril, malgré l’accouchement, l’esprit d’aider le Ramadan bat son plein dans les locaux du restaurant Family Food et suscite la grande solidarité du peuple chalonnais envers les pauvres. Infochalon regarde cette aventure de partage avec ceux qui ont commencé.

Ramadan et accouchement: comment concilier l’incompatible?

Le Ramadan est un mois sacré pour les musulmans, c’est aussi un mois de charité et de partage. Alors quand ça commence le 24 avril lors de la crise virale et de l’accouchement, comment vivre à huis clos et comment aider les personnes dans le besoin? Cette question est le point de départ de l’augmentation de la solidarité initiée par le restaurateur Habib Bechairia Cuisine familiale et son ami Ala Eddine.

Cuisine familiale et association Le croissant d’or

Tout a commencé Cuisine familiale. « Nous étions ici », a déclaré Ala Eddine autour d’un café avec Habib. Le ramadan était sur le point de commencer et nous nous sommes demandé comment être utiles, comment aider nos voisins. Il y a des gens qui n’ont rien et qui se sont vu refuser tout contact lors de cette naissance. Tout était fermé: Restos du Coeur, aide aux personnes, maisons voisines, mosquées … Association Le croissant d’or Par conséquent, il a poursuivi cet objectif: surmonter la lenteur des structures fermées et apporter une pierre d’entraide dans la construction. « 

Force d’impulsion

24 avril: Le premier jour du ramadan, le coup de pied est donné. «Nous connaissions dix familles en difficulté», poursuit Ala Eddine. Nous avons donc pensé que chacun de nous allait laisser l’œuf de nid faire ses courses, préparer des paquets de nourriture pour la semaine et livrer ces familles en respectant les mesures de prévention. Le 24 avril, 12 colis étaient prêts, nous les avons livrés! Mohamed a publié une vidéo du premier événement sur les réseaux sociaux, elle a été largement diffusée. « 

Ce début a servi de coup de fouet à la lenteur qui l’entoure: face aux demandes croissantes, les bonnes âmes de toutes les cultures et de toutes les perspectives se sont éveillées. Le lendemain local Cuisine familiale plein de nourriture: l’entreprise avait fourni une palette de nourriture. Des anonymes sont venus aider, comme Najwa, Mathilde et Slah, bénévoles depuis le début. D’autres ont apporté de la nourriture. La compagnie maritime a proposé une assistance pour la livraison. Un journaliste de Dijon, avec qui Habib Bechairia travaille, est également impliqué dans l’opération: chaque semaine, il a fourni 100 à 200 poulets de ferme. Portez-vous volontaire pour cuisiner des repas de cuisine tous les jours pour ceux qui ne savent pas cuisiner, les personnes âgées ou les sans-abri. Le bilan a dépassé toutes les attentes: 15 jours après son lancement, 400 sacs pesant entre 15 et 20 kg, d’une valeur supérieure à 13 000 €, avaient été livrés et culmineront au jour 4.e la semaine.

« Nous venons de trouver le match », a commenté Ala Eddine. Ce sont tous ces généreux Chalonnais que nous devons louer. Nous étions les maillons de cette chaîne humaine. « 

Organisation millimétrique

Répondre à une demande exponentielle tout en acceptant les contraintes d’accouchement et être réactif nécessite une organisation: Habib Bechairia a emprunté des installations, tout le personnel (Léna, Yacine, Mohamed) mobilisé avec des bénévoles pour chaque tâche: «Najwa a préparé des packages, Mathilde s’est occupée des médias sociaux, Léna otti , d’autres soumis de 18h00 à 02h00. Le timing était serré: nous voulions accoucher avant le soir pour que les gens ne se couchent pas affamés; c’était notre défi. Cependant, certaines personnes, même si elles étaient dans le besoin, n’ont pas demandé d’aide, cela nous avait été signalé par des connaissances ou des travailleurs sociaux. Pour ma part, explique Ala Eddine, je les ai appelés pour leur demander exactement quelle était leur situation, leurs difficultés et leurs besoins. Nous pouvons leur livrer des colis personnalisés. C’est ainsi que nous avons créé une liste de personnes qui vous aideront pour certaines raisons. Chalon, Saint-Rémy, Champforgeuil, Châtenoy-le-Royal, Lux, Mâcon: nous avons aidé là où le besoin s’est exprimé.  »

Une leçon de vie et de partage

Cette expérience a laissé des images fortes et heureuses dans l’esprit de tous les volontaires, comme le montrent ces anecdotes. Cette femme, seule avec ses 2 enfants, a couvert Croissant doré fourni un sac à provisions contenant, entre autres, un paquet de 6 bouteilles de lait. Il ramène 4 bouteilles en disant: « Pour mes enfants et moi, 2 bouteilles suffisent. Un geste qui en dit long sur son esprit uni. Et cette autre maman, seule avec son fils, qui envoie une photo d’un poulet frit du four en remerciant toute l’équipe. Ce témoignage Moi aussi, j’ai ressenti la misère. Une main tendue, comme vous, est un amincissement des nuages ​​dans le ciel.  »

Ce que Habib Bechair, Ala Eddine et toute l’équipe ont appris de cette expérience de vie, ce «cercle vertueux de l’aide et de l’entraide», c’est une augmentation d’une solidarité unique, puissante et immédiate.

Le croissant d’or ne pensez pas en rester là: « L’association veut aider et se connecter à l’extérieur du réfrigérateur. Nous sommes connectés aux structures d’entraide existantes dans la région, nous avons dressé une liste détaillée de personnes pour aider et réfléchir à un projet qui répond plus largement à leurs difficultés et besoins », explique Habib Bechair et Ala Eddine.

Nathalie DUNAND
[email protected]

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